Dia 125, Receita 107 - Ano 2009
Agora começo o último ano do Projeto, estranho dizer isso, mas parece que falta muita coisa ainda. Este é o último ano, mas como vou fazer todas as receitas do livro contei também a parte do livro em que tem as receitas das viagens. Ou seja, faltam algumas receitas ainda, tenho muito trabalho pela frente.
Mas para começar a diminuir tudo isso preparei uma receita nova, o Varal de Salsicha. Fiquei muito ancioso para fazer esta receita, achei talvez a mais criativa do livro e a mais divertida que preparei no Projeto. Tenho que dizer que pela primeira vez tive a ajuda fielmente do meu irmão na hora de preparar o varal, o que tornou mais engraçado e demos muito risada.
Comecei cortando as rodelas da salsicha e separando o macarrão espaguete nº8. Juntei alguns fios e com 3 rodelas uma em cima da outra enfiei levando até o meio do macarrão. Fiz varios varais - eu e meu irmão - e reservei.
Numa panela comecei a preparar o melhor molho caseiro da minha vida, serio. Refoguei a cebola picada, os dentes de alho amassados e os pedaços de tomate. Logo em seguida acrescentei o molho de tomate e os temperos: sal, pimenta do reino picadinha e orégano. Deixei ferver por um tempo e então acrescentei o creme de leite fresco. Ainda com o fogo ligado, coloquei na panela com o molho fervendo os espaguetes crus com as salsichas e deixei cozinhar. Em certa de 10 minutos já estava tudo pronto e com toda certeza eu digo: o melhor macarrão que eu já comi.
Resultado Final:
Isso tudo porque não gosto muito de salsicha.
10 comentários:
Que barato, que prato criativo, mas vem cá imagine se vc gostasse...rs
Adorei! Mas acho que não teria paciência pra fazer o varal de salsicha não...beijo, beijo!
She
Estava com saudades daqui!!! Puxa amo macarrão, vou fazer meu varal! Ah! Feliz Ano Novo, Feliz 2009!!!!! bjs
eu fiz esse... amei super fácil e gostoso!!
Eu adoro massa com salsicha!E adorei a idéia de cozinhar a massa no molho.Creio q deve ter ficado uma delícia!Além do q deve ter sido muito divertido perfurar as salsichas.Parabéns, vc está firme no seu propósito e é um exemplo para muitos jovens da sua idade q ñ tem um projeto de vida e só ocupam a cuca com besteira!Reintero o q já te disse: vc vai longe,garoto!!!Bjs para vc e para o mano ajudante.
Eu adorei essa receita!! Traz pra mim Biel??? #AMO (Parabéns)
Macarrão dog!hehehehehe
Mto boa a receita,vou arriscar por aq tb!!
Abraço Barão!
=D
Muito bom o blog. Uma sugestão: coloca o título da receita em destaque, pra ficar mais fácil e rápido de associar a foto ao prato.
Que pena que esta acabando, apesar de que ainda nao acabou, e fico feliz por vc estar conseguindo alcançar a sua meta. So nao sei o que vou fazer depois que vc concluir com seu projeto, é como se estivessemos todos os dias juntos, por aqui é logico, mas a gente acaba se afeiçoando e fazendo parte da vida da outra pessoa em algum sentido. Esse macarrao é muito bom ja fiz e entendo o que vc quis dizer como o melhor que ja comeu.
Eu fiz o varal de salsicha ontem(08/07/2010)!!Ficou uma delícia,cmo vc disse; é o molho mais gostoso q já comi!!Depois, se possivel vai no meu blog. Postei uma foto de cmo ficou o meu.Não ficou tão bonito qnto o seu mas...ficou muito saboroso!Valw Barão!
Abraço!
=D
Gabriel, já sou fansoca da Ana a muito tempo, mais você só veio acrescentar ainda mais minha admiração por ela. Que bom que tem rapazes como você querendo fazer a diferênça. Muito bom seu Blog, adorei é maravilhoso!
Amo cozinhar,já convidei amigos e vou logo, logo colocar a mão na massa.
Mais sucesso, você neto querido merece!rs rs
Vovó Betty......
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